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Reisanbau: Besserer Standard, niedrigere Kosten

Reisanbau: Besserer Standard, niedrigere Kosten

Das Jahr 2020 wird den Reisfarmern als ein weiteres schlechtes Jahr in Erinnerung bleiben. Die chronische Dürre hat dieses Jahr viele Farmer gezwungen, ihre Ernte zu reduzieren oder sogar die Ernte einzustellen. Da haben die Regenfälle nicht viel genutzt, da sie zu spät kamen.

Schlimmer noch, der globale Reismarkt verzeichnete aufgrund der Corona-Pandemie eine schwache Nachfrage. Auch der Gütertransport war problematisch.

Einige Farmer sind jedoch weiterhin zuversichtlich und haben diese Krise zum Anlass genommen, sich anzupassen. Unter ihnen ist Pornapa Maneewan, eine 51 Jahre alte Reisfarmerin, die im Dorf Ban Don Moo im Bezirk Trakan Phuetphon in der Provinz Ubon Ratchathani lebt.

Vor zwei Jahren schloss sich Pornapa einem von der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) entwickelten Projekt für nachhaltigen Reisanbau an, einer gemeinnützigen Organisation, die darauf abzielt, Menschen in nachhaltigem Ackerbau zu schulen und gleichzeitig ihre Gesamtproduktionskosten im Rahmen des Projekts um 2000 Baht pro Rai zu senken.

Das Projekt trägt den Namen „Marktorientiertes Wertschöpfungskettenprojekt für Kleinbauern in Thailand“ (MSVC TH). Pornapa lobte die Initiative, die ihr dabei hilft, Kosten zu senken, Reis der Güteklasse eins zu produzieren und einen Markt für ihr Produkt zu finden.

Das Projekt hat vielen Farmern dabei geholfen, ein hartes Jahr der Dürre und der Unsicherheit zu überstehen. In einem Schulungskurs lernte Pornapa beispielsweise, ihren Boden zu testen, um besser abschätzen zu können, welcher Typ und wie viel Dünger verwendet werden soll.

In der Vergangenheit befolgte sie nur die Anweisungen der Düngemittelverkäufer, was sie dazu veranlasste, viele Produkte auf dem Feld zu verteilen. Das trieb die Produktionskosten in die Höhe.

Nach der Schulung begann sie, weniger Chemikalien und Düngemittel zu verwenden. Auf ihrem 25 Rai großen Feld baute sie die Reissorte Hom Mali an.

„Ich bin mit dem Projekt zufrieden, weil ich meinen Reis zu einem besseren Preis als auf dem Markt verkaufen kann“, sagte sie. „Ich bekomme mindestens einen Baht pro Kilogramm mehr als auf dem normalen Markt. Das Wichtigste ist jedoch, dass ich lerne, wie man Kosten senkt und Geld spart“, sagte sie und fügte hinzu, dass es ihr gelungen sei, ihren Bio-Reis zu einem höheren Preis zu verkaufen.

Atthawit Watcharapongchai, Direktor von MSVC TH, sagte, das Projekt ziele darauf ab, die Idee der Sustainable Rice Platform (SRP) zu fördern – dem weltweit ersten freiwilligen Standard für Reis.

SRP zielt darauf ab, den Verkauf umweltfreundlicher, sicherer und fair gehandelter Reisprodukte zu fördern.

An dem MSVC-TH-Projekt nehmen jetzt über 10.000 Kleinbauern in den Provinzen Surin, Roi Et und Ubon Ratchathani teil.

Diese Farmer wurden darin geschult, moderne Saatguttechnologien einzusetzen, um Kosten zu senken und Treibhausgasemissionen zu senken, maßgeschneiderten Dünger zu entwickeln, das Verbrennen von Reisstroh zu beenden und ein integriertes Schädlingsmanagement zu praktizieren.

Das Projekt zielt auch darauf ab, bis Ende des Jahres Märkte für 60.000 Tonnen ungemahlenen Hom-Mali-Reis zu finden, der nach dem SRP-Standard hergestellt wurde. Im vorletzten Jahr wurden 30.000 Tonnen SRP-Reis verkauft.

Atthawit sagte, das Projekt richtet sich an Kleinbauern, weil sie weniger Verhandlungsmacht und immer noch keinen Zugang zu Technologie, Märkten und Finanzdienstleistungen haben.

„Die Schlüsselwörter des Projekts sind die Schaffung einer nachhaltigen Landwirtschaft unter thailändischen Farmern und der Zugang zu einem fairen und Das Projekt schreitet weiter voran. Am 15. Oktober unterzeichnete die GIZ mit der Reisbehörde sowie mit Olam und Crop Life eine gemeinsame Absichtserklärung, um eine Lieferkette für den Reishandel zu entwickeln.

Rex Thomas, General Manager von Olam, einem der größten Reiskäufer des Landes, sagte, der im Rahmen der SRP angebaute Reis entspreche dem Standard umweltfreundlicher Landwirtschaftsprodukte.

Das Unternehmen hat Reis des Projektes gekauft und ist ein wichtiger Partner geworden.

„Reis trägt nach der Viehzucht am meisten zu den Treibhausgasemissionen im Agrarsektor bei“, sagte Thomas. „Wir bemerken, dass eine zunehmende Anzahl von Verbrauchern auf der ganzen Welt Produkte kauft, die gut für sie und gut für die Umwelt sind. Insbesondere in den letzten Jahren zeigte sich, dass einige der größten Käufer der Welt diesen Trend erkannt haben“, sagte er und fügte hinzu, dass das Unternehmen plant, bis 2022 im Rahmen des Projekts von etwa 15.000 Farmern Reis mit SRP-Kennzeichnung zu kaufen.

Post source : https://www.bangkokpost.com/thailand/special-reports/2011819/cutting-costs-for-a-higher-standard

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