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Aus der Welt des Tees (Teil 18)

Aus der Welt des Tees (Teil 18)

Bei der Teesorte Bai Mudan, auch White Peony genannt (Weiße Pfingstrose), handelt es sich – wie der Name vermuten lässt – um einen weißen Tee.

Bai Mudan wird häufig von Trinkern weißen Tees wegen seines vollen Geschmacks bevorzugt, der stärker als der des Silver-Needle-Tees ist. Bai Mudan stammt aus dem Osten der chinesischen Provinz Fujijan.

Der Tee kann Toxine aus dem Körper spülen, ist gut für die Haut und beschränkt das Krebsrisiko. Zudem kann der Tee den Blutdruck senken, reduziert den Blutzuckerspiegel und hilft bei der Fettverbrennung. Ferner ist er gut für die Zähne und den Knochenbau.

Siehe auch Tea Village

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